Le Cachemire : une région montagneuse du sous-continent indien
Le Cachemire, également connu sous le nom de Kashmir, est une région montagneuse du sous-continent indien. Cette région est située à l'extrême nord-ouest de l'Inde et partagée entre l'Inde, le Pakistan et la Chine.
Un territoire disputé
Depuis la partition de l'Inde en 1947, le Cachemire a été au centre de conflits entre l'Inde et le Pakistan. Les deux pays revendiquent la souveraineté sur la région. En 1948, l'Inde a demandé l'intervention des Nations Unies pour résoudre le conflit. Depuis lors, le Cachemire est administré par l'Inde et le Pakistan, chacun contrôlant une partie de la région.
En 2019, l'Inde a pris une décision controversée de révoquer l'autonomie du Jammu-et-Cachemire, la partie de la région administrée par l'Inde. Cette décision a été suivie d'une répression sévère de la part de l'Inde, avec des restrictions de communication et de mouvement imposées aux habitants de la région.
Une région riche en culture
Le Cachemire est connu pour sa riche culture et son artisanat traditionnel. La région est célèbre pour sa production de cachemire, une laine fine et douce obtenue à partir de la laine de chèvre cachemire. Cette laine est utilisée pour produire des vêtements et des textiles de qualité supérieure, tels que des écharpes, des châles et des tapis.
Le Kashmir Company est une entreprise qui propose des châles, des écharpes et des tapis faits à la main en cachemire, en soie et en pashmina. Les produits sont fabriqués par des artisans qualifiés de la région, qui perpétuent les traditions de l'artisanat cachemiri.
La cuisine du Cachemire
La cuisine du Cachemire est également renommée pour sa saveur unique. Les plats traditionnels utilisent des épices chaudes, telles que le gingembre, le cumin, le curcuma et le safran. Les plats de viande sont populaires, tels que le mouton rôti, le curry de poulet et le kebab. Les plats végétariens comprennent des légumes et des lentilles cuites dans une sauce riche et épicée.
Les récents conflits
Malheureusement, ces dernières années, la région a été marquée par des violences et des conflits. En février 2019, un attentat à la bombe contre un convoi de sécurité indien dans le district de Pulwama a fait plus de 40 morts. L'Inde a attribué la responsabilité de l'attaque à des militants basés au Pakistan. Les tensions ont augmenté et l'Inde a mené des frappes aériennes contre des cibles terroristes au Pakistan.
En août 2019, l'Inde a révoqué l'article 370 de sa constitution qui accordait une autonomie spéciale à la région du Cachemire. Cette décision a provoqué des protestations et des affrontements avec la police. Les restrictions imposées par l'Inde ont également eu un impact sur l'économie de la région, en particulier sur l'industrie touristique.
Conclusion
En conclusion, le Cachemire est une région montagneuse riche en culture et en artisanat. Malheureusement, la région est également marquée par des conflits et des tensions entre l'Inde et le Pakistan. Les habitants de la région continuent de souffrir des répercussions de la décision de l'Inde de révoquer l'autonomie du Jammu-et-Cachemire. Il est important que les gouvernements concernés travaillent ensemble pour trouver une solution pacifique et durable à ce conflit.
Sources
Cachemire - Wikipédia
fr.m.wikipedia.org/wiki/Cac...Le Kashmir est une région située à la frontière entre l'Inde et le Pakistan et elle est l'un des endroits les plus pittoresques du monde. C’est une région riche en histoire et en culture qui remonte à des milliers d'années.
Les paysages du Kashmir sont à couper le souffle: des lacs turquoise, des collines verdoyantes, des montagnes enneigées et des vallées luxuriantes, c'est un endroit magique qui ne peut être comparé à aucun autre.
La cuisine kashmiri est également très appréciée en raison de ses richesses épicées, des zestes de piment et des currys épicés. La plupart des plats sont servis avec un pain tandoori frais à faire fondre dans la bouche.
Le Kashmir est également connu pour ses nombreuses attractions touristiques, comme les sociétés de peinture narrative, les glaciers, les musées, les palais, les mosquées, etc. C'est un endroit idéal pour ceux qui recherchent l'aventure et, plus important encore, une prise de conscience culturelle.
Mon expérience personnelle du Kashmir consiste à voyager dans la région juste avant l'épidémie de Covid-19. C’était une expérience incroyable et je me souviendrai toujours des magnifiques paysages, des plats délicieux et des personnes adorables que j’ai rencontrées.